Nivona NICR 799 CafeRomatica Test

Meine Erfahrung mit dem Nivona NICR 799 CafeRomatica Kaffeevollautomat im Test 2024: Mini-Upgrade im Nivona-Style

Lange hat es gedauert, bis ihr überhaupt einen Nivona Kaffeevollautomaten in unserem Test finden konntet. Jetzt kommen wir kaum mehr hinterher, unseren Kaffeevollautomat Test 2024 annähernd so schnell upzudaten, wie die Nürnberger es mit ihren Geräten machen.

Ob jede Maschine auch ihre Daseinsberechtigung hat, steht wie immer auf einem anderen Blatt. Der Nivona NICR 799 CafeRomatica ergänzt die 7er-Baureihe um ein Modell, das funktionell an den Vollautomaten mit 8er-Modellnummern kratzt.

Mehr als die neuen Features sind es aber die altbekannten Nivona-Vorteile, die auf eine gute Bewertung hoffen lassen: das einzigartige Aroma, die super-einfache Bedienung und ein vernünftiges Preisschild. Ob die moderne Technologie im NICR 799 all das sinnvoll ergänzt oder platt überfährt? Schauen wir mal.

Erster Eindruck zum Nivona 799 & Preisvergleich mit anderen Modellen

Der Blick auf den Preis lässt Gutes vermuten: Den klassischen Nivona 769 könnt ihr im August 2022 für rund 870 Euro zum Beispiel bei Expert kaufen. Im Vergleich dazu ist der Preis für die neuen Modelle nur geringfügig höher, je nach Farbe sogar geringer:

• Nivona NICR 799 in Edelstahl für 849,00 Euro – unser Testmodell
• Nivona NICR 796 in Weiß für 799,00 Euro
• Nivona NICR 795 in Titan für 819,00 Euro
• Nivona NICR 790 in Schwarz für 739,99 Euro

Dabei sind sämtliche Modelle in Design und Funktionalität absolut identisch. Sie unterscheiden sich lediglich bei der Farbe und den Kosten. Wir können das nicht nachvollziehen, aber Nivona ist nicht der einzige Hersteller, der für eine andere Gehäusefarbe die Hand aufhält.

Wichtiger ist, was für den Preis drin steckt – und das kann sich durchaus sehen lassen:

• 3-stufiges Edelstahl-Kegelmahlwerk
• 5 Benutzerprofile
• 2-Tassen-Funktion (nur für schwarzen Kaffee)
• Live-Programmierung für eure Getränke
• Heißwasserfunktion für Tee in 3 Temperaturstufen
• 3-stufige Kaffeetemperatur
• 5 Stufen für Kaffeestärke
• Farbiges TFT-Display
• App-Steuerung mit Bluetooth-Verbindung
• Tassenbeleuchtung
• Barista in a box bzw. Aroma Balance System
• Cappuccino Connaisseur
• OneTouch-Spumatore plus

Auf das nichtssagende Marketing-Geblubber der „Aroma-Technologie“ gehen wir später noch ein. Aber die Funktionsliste und Einstellmöglichkeiten rechtfertigen mühelos den Mini-Preisunterschied zum direkten Vorgänger 769. Der hatte kein Bluetooth-Modul, keine Benutzerprofile und das Farbdisplay war kleiner und altmodischer.

Mit zusätzlichen Details wie dem „Cappuccino Connaisseur“ und dem überarbeiteten Plus-Milchschaumsystem rückt der NICR 799 funktionell extrem nah an die 8er-Reihe heran.

Der Blick nach oben: Nivona 799 vs 825 & 820

Auch optisch hat der Nivona NICR 825 dem neuen 799 nicht mehr viel voraus – preislich mit rund 1.000 Euro (Stand August 2022) allerdings sehr wohl. Und funktionell? Der NICR 825 hat:

• 5 Mahlgrade statt 3
• 10 Benutzerprofile statt 5
• 2-farbige Tassenbeleuchtung statt einer
• Größere Symbole auf dem Display dank Big Picture Mode
• 2-Tassen-Funktion – auch für Milchgetränke

Dafür hat er keine Anbindung an die Nivona App. Das stört uns weniger – nicht umsonst tauchen Nivona Kaffeevollautomaten in unserem Ratgeber zu Vollautomaten mit App-Steuerung gar nicht erst auf. Die harmonische Kombination aus Display, Drehmechanismus und Knopfdruck macht die App unseren Erfahrungen nach bei jeder Nivona-Maschine überflüssig.

Der NICR 825 in Edelstahl-Design oder der NICR 820 in Schwarz sind übrigens wieder zwei identische Modelle in verschiedenen Farben.

Der entscheidende Unterschied im Duell Nivona 799 vs 820 & 825 ist für uns – und bestimmt auch für die meisten von euch – der doppelte Cappuccino oder Latte Macchiato zur gleichen Zeit. Ohnehin ist die 2-Tassen-Funktion oft eines der kaufentscheidenden Features. Ob euch die Milch im Doppelpack mindestens 130 Euro mehr wert ist, müsst ihr selbst entscheiden.

Die zwei zusätzlichen Stufen fürs Mahlwerk klingen auf dem Papier gut, sind aber nicht unbedingt notwendig. Erfahrungsgemäß liefert jede Nivona Maschine bei Mahlgrad 1-3 hervorragende Ergebnisse.

Anders sieht es aus, wenn ihr den Nivona 825 bzw. 820 als Kaffeevollautomat fürs Büro nutzen wollt. Dann sind mehr individuelle Rezepte ein zusätzliches Argument.

Ein Wort zu „Aroma Balance System“ & anderen Spezialitäten

In Sachen Benutzerfreundlichkeit kassieren Nivona Kaffeevollautomaten regelmäßig Bestnoten von uns und in anderen Rezensionen. Beim NICR 799 müssen wir aber einen Punkt für die Verständlichkeit abziehen – denn hier verstecken sich einige Funktionen hinter nichtssagenden Marketing-Begriffen.

Zum Beispiel der „Cappuccino Connaisseur“, der euch die Reihenfolge von Kaffee und Milchschaum selbst wählen lässt – ein sinnvolles Feature. Der „OneTouch-Spumatore plus“ hingegen bezeichnet einfach nur das Milchsystem.

Über den „Barista in a box“ haben wir uns schon in anderen Nivona-Testberichten gewundert. Der bietet euch mit „intense“, „constant“ und „dynamic“ drei Aromaprofile für eure Getränke. Die sollen sich auf die Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers und damit auf die Extraktion auswirken.

Je nach Kaffeebohnen soll euch das zu einem individuellen Geschmackserlebnis verhelfen. Bloß: Den einzig anständigen Geschmack erreichen wir mit dem Modus „constant“. Egal mit welchen Bohnen – egal mit welchem Nivona Vollautomat.

Zusätzlich heißt der geboxte Barista neuerdings auch noch „Aroma Balance System“. Sucht nicht nach Unterschieden oder Gemeinsamkeiten beider Funktionen, das haben wir schon für euch getan – es ist absolut dasselbe.

Benutzerfreundlichkeit & Lautstärke: Ein Video sagt mehr als tausend Worte

Die ohnehin schon sehr einfache Bedienung wird beim Nivona NICR 799 (und allen neuen Nivona Vollautomaten) durch große, farbige Icons und eine bessere Lesbarkeit sogar noch bequemer.

Ebenfalls deutlich nachgebessert hat Nivona laut eigenen Aussagen in Sachen Geräuschisolierung. In unserem Test fanden wir die Lautstärke des NICR 799 allerdings genauso gering und angenehm wie jene sämtlicher Vorgängermodelle.

Ihr könnt euch darüber selbst ein Bild machen – in diesem Video, das uns freundlicherweise von unseren Freunden von Coffeeness zur Verfügung gestellt wurde: Nivona 799 Kaffeevollautomat im Test.

Milchschaum-Qualität: Top, Quantität: Flop

Alle, die ihre Getränke gerne unter viiiiiel Schaum ersticken, müssen jetzt ganz stark sein. Oder sich zusätzlich zum Nivona 799 einen extra Milchaufschäumer zulegen. Cappuccino und Latte Macchiato kommen mit vergleichsweise wenig Milchschaum aus dem Automaten.

Aber selbst dieses vermeintliche Manko ist durchdacht – denn im Sinne klassischer Cappuccino- und Latte Macchiato-Rezepte passt die Füllmenge tatsächlich perfekt zur Kaffeemenge. Genauso wie die Qualität.

Was der Nivona NICR 799 aus dem Milchbehälter zaubert, ist unfassbar cremig und sämig. Mundgefühl und Geschmack kommen nicht zu kurz. Uns persönlich ist das wichtiger als ein gigantisches Fassungsvermögen.

Reinigung: Sauber, Nivona!

In Sachen Pflege bewegen sich Nivona Vollautomaten irgendwo zwischen vorbildlich und übertrieben. Gefühlt müsst ihr ständig irgendwelche Pflegeprogramme abspielen, das Gerät entkalken oder die Kontrollanzeige für den Filterwechsel nervt euch.

Und das alles zusätzlich zu den Standard-Aufgaben rund um Wassertank, Bohnenbehälter, Brühgruppe und Co. So pflegeintensiv die Maschine dadurch ist – wir finden das gut. Denn in Sachen Hygiene gilt bei jedem Kaffeevollautomaten: mehr ist mehr.

Ihr spült das Milchsystem ganz einfach durch, indem ihr den Milchschlauch an eine Halterung am Tresterbehälter steckt. Den Rest erledigt das Gerät auf Knopfdruck von selbst.

Die herausnehmbare Brühgruppe spült ihr wie gewohnt regelmäßig ab. Die Entkalkung und sonstige Pflege gehen euch dank des eindeutigen Displays zudem besonders einfach und intuitiv von der Hand.

Fazit zum Nivona 799 Test: Kaufen? Ja, aber …

… wenn ihr bereits einen Nivona Cafe Romatica 769 oder ein anderes 7er-Modell besitzt, lohnt sich das Upgrade nicht. Nivona passt sich langsam den modernen Ansprüchen an, ohne dabei besonders große Sprünge zu machen.

Auch als Neuanschaffung reicht es für den Nivona NICR 799 CafeRomatica nicht zum Testsieger in unserem Kaffeevollautomat Test 2024. Dazu müsste das Preisschild noch etwas schlanker sein und der Vollautomat seine wahre Stärke – nämlich das Aroma – deutlicher in den Vordergrund stellen, statt sie hinter Marketing-Geschwurbel zu verstecken.

Dazu kommt die Tatsache, dass ihr immer noch zum Fachhändler latschen müsst, um überhaupt an einen Nivona Kaffeevollautomaten zu kommen. Zwar könnt ihr sie mittlerweile online bei Coffee Friend oder Otto kaufen, aber in Sachen Service seid ihr immer noch eingeschränkt.

Unsere Erfahrung zeigt, dass ihr mit Nivona allerdings auch recht selten überhaupt einen Service braucht. Die Automaten stehen vielmehr dafür, dass ihr im Alltag ganz einfach alleine mit ihnen zurechtkommt. Und das ist sogar besser als jeder gute Kundenservice.

Wäre der Nivona NICR 799 der richtige Kaffeevollautomat für eure Küche? Wir sind gespannt auf eure Meinung in den Kommentaren!