DeLonghi ESAM 3200 Test

Meine Erfahrung mit dem DeLonghi Magnifica ESAM 3200s Kaffeevollautomat im Test 2024: Günstiger Allrounder mit versteckten Macken?

Ein unaussprechlicher Name und viele nichtssagende Ziffern hintendran? Genau – wir sind wieder mal bei DeLonghi gelandet!

Während sich die Italiener in den letzten Jahren selbst ins mittel- und hochpreisige Segment der Kaffeevollautomaten gewagt haben, feiern wir ihren Erfolg weiterhin im Supergünstig-Segment. Ein guter Grund, um den DeLonghi ESAM 3200 in unserem Kaffeevollautomat-Test mal genauer unter die Lupe zu nehmen!

Technisch komplett baugleich mit dem schwarzen DeLonghi ESAM 3000.B, unterscheidet sich der ESAM 3200.S von seinem Kollegen nur durch die metallische Optik. In Sachen Funktionalität und Preis liegt er wiederum recht nahe an unserem Favoriten DeLonghi ECAM 22.110.B.

Doch kann dieser günstige Kaffeevollautomat den laufenden Preis-Leistungs-Sieger vom Thron stoßen?

Erster Eindruck im Test: Der ESAM 3200s im Überblick

„Magnifica“ hin oder her: Der ESAM 3200 ist auf den ersten Blick weder unterirdisch schlecht noch herausragend gut. Das muss allerdings kein Nachteil sein!

Trotz ESAM-typischer Verarbeitung, vorwiegend aus Kunststoff, ist das Design des 3200 allemal durchdacht. Kein Display, dafür übersichtliche Bedienung per Knopfdruck – das ist Minimalismus pur!

Im direkten Preisvergleich zum ECAM 22.110.B ist der ESAM 3200 geringfügig teurer, es handelt sich hierbei allerdings auch um das jüngere Modell. Um die beiden DeLonghi-Geräte tatsächlich miteinander vergleichen zu können, müssen wir uns also auf Zahlen und Fakten verlassen.

	Magnifica ESAM 3200	Magnifica S ECAM 22.110.B
Preis	230,00 Euro	319,99 Euro
Mahlwerk	Kegelmahlwerk	Kegelmahlwerk
Kaffeestärke	5 Stufen	Stufenlos
Mahlgrad	13 Stufen	13 Stufen
Kaffeespezialitäten	Espresso, Kaffee	Espresso, Kaffee
Benutzerprofile	-	-
Milchsystem	Manuell	Manuell
Zwei-Tassen-Funktion	Ja (Kaffee, Espresso)	Ja (Kaffee, Espresso)
Pumpendruck	15 bar	15 bar
Nur Milchschaum	Ja	Ja
Kaffee-Temperatur einstellbar	Nein	Ja
Maximale Auslaufhöhe	11,0 cm	14,2 cm
Gewicht	10 kg	9 kg

Bis auf die unterschiedliche Anordnung der Knöpfe und ein paar Zentimeter Höhenunterschied beim Kaffeeauslauf haben wir es hier mit fast identischen Modellen zu tun.

Das ist aber nur anhand der Produktbezeichnungen bei DeLonghi zugegebenermaßen nicht so leicht zu erkennen.

Die Modelle ESAM 3000.B, Magnifica Elegance & ESAM 4000: Wo ist der Unterschied?

Um euch in der Welt von DeLonghi zu orientieren, müsst ihr erstmal die Basics der Namensgebung verstehen.

Im günstigen Preissegment sind sowohl ESAM- als auch ECAM-Modelle im Umlauf, wobei letztere unserer Erfahrung nach das bessere Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Anschließend kommen je nach Bauart verschiedene Nummern zum Einsatz. So gehört der DeLonghi ESAM 3500 beispielsweise zur gleichen Serie wie der ESAM 3000.

Der letzte Buchstabe steht in den meisten Fällen für die Farbgebung. Beim ESAM 3200.S haben wir es mit einem Modell in „silber“ zu tun, während bei „B“ immer von einem schwarzen Modell die Rede ist.

Gelegentlich kursiert noch die Bezeichnung „DeLonghi Magnifica Elegance“ durchs Web. Dabei handelt es sich um den alten ESAM 3600, der auch abseits vom Preis längst nicht mehr zeitgemäß ist. Das Gleiche gilt für den DeLonghi Magnifica ESAM 4000 aus dem Jahr 2007: Dieses Relikt findet ihr zwar noch am Markt, lasst aber lieber die Finger davon.

Wollt ihr rund 500 Euro für einen guten Kaffeevollautomaten ausgeben, ist der DeLonghi Dinamica hier eindeutig die bessere Wahl!

Benutzerfreundlichkeit & Lautstärke: Leichte Bedienung ganz ohne Display

Als typisches ESAM-Modell ist der 3200 zwar recht breit, dafür lässt er sich komplett von vorne bedienen. Das fehlende Display haben wir nicht vermisst, jedoch kann es anfangs etwas ungewohnt sein, wenn ihr all die modernen Funktionen von neueren Kaffeevollautomaten gewöhnt seid.

Doch genau darin liegt die Stärke des ESAM 3200: Selbst ohne Bedienungsanleitung findet ihr sämtliche Einstellungen über verschiedene Knöpfe und Drehräder. Einmal drücken, fertig!

Ein weiteres herausragendes Merkmal ist der Tassenwärmer – oder besser gesagt: die Abstellfläche, die wir fälschlicherweise zu Beginn noch für einen Tassenwärmer gehalten haben. Im Prinzip funktioniert dieses Feld über passive Wärme während des Betriebs.

Hier kommen dem Kaffeeautomaten wiederum seine breiten Maße zugute: Während die Anordnung beim Magnifica S einem Balanceakt gleicht, könnt ihr die Abstellfläche des ESAM 3200 problemlos für zwei Tassen gleichzeitig nutzen.

Wo es allerdings eng werden könnte, ist unter dem Kaffeeauslauf. Dieser ist mit einer Maximalhöhe von 11 Zentimetern recht knapp bemessen und lässt wenig Spielraum für verschieden hohe Gläser zu.

Auch die Lautstärke müssen wir bemängeln. DeLonghi verspricht euch zwar ein „extraleises Kegelmahlwerk“, kann dieses Versprechen aber nicht einhalten. Klar, der ESAM 3200 ist kein Traktor, doch von den niedrigen Dezibel-Werten des Siemens EQ.6 ist er meilenweit entfernt.

Die richtigen Einstellungen: Finetuning für euren Kaffee

Obwohl die meisten Kaffeevollautomaten bereits voreingestellt bei euch zu Hause ankommen, sind wir der Meinung, dass individuelle Anpassungen das Kaffee-Erlebnis um ein Vielfaches verbessern! Daher heißt es ausnahmsweise: Dreht ihr völlig am Rad? Wir hoffen es, denn dieses Gerät hat einige kleine Rädchen!

Zu Beginn noch ein Tipp, den ihr bei allen Kaffeevollautomaten beherzigen solltet:

Im Gegensatz zum DeLonghi ECAM 22.110.B habt ihr beim ESAM 3200 zwar nur fünf Stärken zur Auswahl. Da wir unseren Kaffee ohnehin gerne stark trinken, können wir gut mit dieser Einschränkung leben.

Espresso & Getränkevielfalt: Guter Kaffee mit Hindernissen

Während ihr bei anderen Geräten auf Knopfdruck verschiedenste Kaffeespezialitäten bekommt, liefert der ESAM 3200 standardmäßig nur Kaffee oder Espresso. Für Milchgetränke müsst ihr aufgrund des manuellen Milchsystems ebenfalls selbst Hand anlegen.

Eine Temperatureinstellung des Kaffees fehlt zwar komplett, doch bei DeLonghi kommt ohnehin nichts Lauwarmes aus dem Auslauf. Der Espresso ist vergleichbar mit dem ECAM 22.110.B schön heiß und kräftig, der Preisklasse entsprechend könnte er allerdings noch etwas facettenreicher sein.

Um noch mehr Geschmack aus dem Gerät herauszuholen, füllt den Bohnenbehälter am besten mit hochwertigen Bohnen. Wir haben für unseren Test die speziell für Vollautomaten entwickelten und fair gehandelten Coffeeness-Kaffeebohnen benutzt. Diese entfalten ihre schokoladige Note bei einem feineren Mahlgrad.

Eine weitere Eigenart des ESAM 3200 liegt in seiner Zwei-Tassen-Funktion: Während die Wassermenge automatisch verdoppelt wird, müsst ihr die Kaffeemenge händisch anpassen – sonst gibt es eine viel zu wässrige Doppelportion.

Außerdem hatten wir den Eindruck, dass der Kaffeevollautomat bei höherer Füllmenge zu dünnem Kaffee neigt. Mit etwas Erfindergeist ist aber auch dieses Problem zu lösen: So könnt ihr beispielsweise über die Heißwasserfunktion aus einem doppelten Espresso leicht einen Caffè Americano basteln.

Milchschaum-Qualität: Der perfekte Cappuccino liegt in eurer Hand

Ganz im Sinne der „do it yourself“ Bewegung, setzt DeLonghi beim ESAM 3200 auf ein manuelles Milchsystem: Für den perfekten Cappuccino oder Latte Macchiato müsst ihr also selbst aktiv werden. Im Vergleich zum automatischen Milchaufschäumer, könnten wir die Dampflanze als Minuspunkt werten, dabei birgt diese Technik einige Vorteile:

• Die abnehmbare Milchaufschäumdüse ist leichter zu reinigen als ein verbauter Cappuccinatore
• Ihr habt viel Freiheit zum Experimentieren

Gerade bei einem manuellen Milchsystem ist Geduld sehr hilfreich. Mit etwas Übung gelingt euch der Macchiato wie beim Barista!

Einzig die schwächelnde Pumpe setzt dem Milchaufschäumer etwas zu – da hilft nur Geduld! Achtet am besten darauf, dass ihr rechts vom Apparat genug Platz lasst. So könnt ihr die Schaumdüse besser abspreizen und habt noch bequem Platz für ein kleines Milchkännchen.

Nach der Benutzung sollte ihr die Milchschaumdüse unbedingt mit einem Lappen abwischen, kurz „durchpusten“ und den abnehmbaren Aufsatz separat unter Wasser abspülen. So bleibt eure Maschine stets hygienisch und einsatzbereit.

Reinigung: Super einfach mit großer Macke

Wenn wir nach unzähligen Produkttests von DeLonghi-Geräten eine Eigenschaft erkannt haben, dann ist es die einfache Reinigung! Vor allem ESAM-Modelle sind aufgrund ihrer Zugänglichkeit von vorne ruck zuck gereinigt und wieder zusammengebaut – da bildet der 3200 keine Ausnahme.

Sämtliche beweglichen Einzelteile wie Wassertank oder Abtropfschale könnt ihr in Ruhe herausziehen, unter fließendem Wasser abspülen und wieder einsetzen. An dieser Stelle müssen wir allerdings eine kleine Warnung aussprechen:

Während der Sensor im Tresterbehälter normalerweise super funktioniert, wird dieser beim Entnehmen der Abtropfschale zurückgesetzt. Das heißt: Solltet ihr nun trotz überfülltem Behälter weiter munter Kaffee zubereiten, wird das Kaffeepulver in das Innere eurer Maschine befördert. Nicht besonders hygienisch!

Um dem entgegenzuwirken, empfehlen wir euch, Abtropfschale und Tresterbehälter immer gemeinsam zu reinigen. Ebenso ist es ratsam, die herausnehmbare Brühgruppe mindestens einmal in der Woche zu entnehmen und gründlich abzuspülen.

Darüber hinaus finden wir den DeLonghi 3200 recht pflegeleicht. Gelegentlich müsst ihr zu einem feuchten Tuch greifen, da das Kunststoffgehäuse Staub magisch anzieht. Auf das restliche Reinigungsprogramm wie Entkalken und Co macht euch der Kaffeeautomat von selbst aufmerksam.

Fazit: Der DeLonghi ESAM 3200 macht nichts falsch

…aber auch nichts wirklich richtig.

Ohne Zweifel ist der DeLonghi Kaffeevollautomat ein ordentliches Gerät – vor allem in seiner Preisklasse. Um relativ wenig Geld zaubert der ESAM 3200 nach Anpassung der Einstellungen (und mit ein paar extra Kniffen) heißen und kräftigen Kaffee. Die Milchschaum-Qualität hängt, wie bei allen manuellen Systemen, von eurem Können ab und liegt im wahrsten Sinne des Wortes ganz in eurer Hand.

Doch was macht den ESAM 3200 im Vergleich zu anderen DeLonghi-Geräten aus unserem Kaffeevollautomat-Test besonders? Die ernüchternde Antwort lautet: nichts.

Wären da nicht die Sensor-Probleme des Tresterbehälters und die etwas umständliche Zwei-Tassen-Funktion, könnten wir in unserem Testbericht noch argumentieren, dass der ESAM 3200 ein gutes Gerät der Einsteigerklasse ist. Doch gerade neben unserem Preis-Leistungs-Sieger DeLonghi ECAM 22.110.B werden die Schwachstellen des 3200 sichtbar.

Wollt ihr euch das erste Mal einen Kaffeeautomaten zulegen und nicht zu viel Geld investieren, könnt ihr dem ESAM 3200 mit seinen Schwächen eine Chance geben. Für eine klare Kaufempfehlung reicht es hier aufgrund fehlender moderner Funktionen allerdings nicht.

Was sind eure Erfahrungen mit DeLonghi Kaffeeautomaten? Seid ihr der gleichen Meinung oder findet ihr unsere Bewertung zu harsch? Erzählt es uns in den Kommentaren!