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DeLonghi Perfecta Evo ESAM 420.40.B Test

Außen klobig, innen voller Überraschungen

Aktueller Preis:

151Leser haben dieses Produkt gekauft
Produktkategorie
MarkeDeLonghi
Brühgruppe herausnehmbar
Material Kunststoff glänzend
Milchschaumsystem Automatisch (integriert)
Display
Benutzerprofile 3
2 Tassen Funktion
keine Milchgetränke
Gewicht 11,9 kg
Maße (HxBxT) 40,0 x 28,1 x 42,5 cm

Author

Arne schreibt seit 10 Jahren den bekannten Kaffee-Blog Coffeeness.de. Neben Kaffeebohnen und Espresso testet er ebenfalls alle möglichen Zubereitungsmethoden (außer Kapsel-Kaffee). Keiner hat so viele Inhalte zum Thema Kaffeevollautomaten veröffentlicht wie Barista Arne. Arne

Der DeLonghi Perfecta Evo ESAM 420.40.B ist das perfekte Beispiel dafür, dass Kaffeevollautomaten nicht immer die modernste Technik verwenden müssen. Trotz veralteter Bedienung und unvorteilhaftem Aussehen überzeugt uns der Kunststoff-Gigant mit seinen inneren Werten – und die sind nicht zu verachten!

Einfache Funktionalität, durchgehend heiße Temperaturen und mit dem „LatteCrema System“ ein Milchschaum wie aus einem Luxus-Gerät: Bei diesen Argumenten sehen wir (gerne) über das unästhetische Äußere hinweg. Ein ähnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet sonst nur der Dinamica ECAM 350.55.B, ebenfalls aus dem Hause DeLonghi.

Als Liebhaber von Milchspezialitäten solltet ihr diesen Vollautomaten auf jeden Fall genauer betrachten, vorausgesetzt ihr habt genug Platz in eurer Küche.

Hier findet ihr wie wir uns finanzieren Sonntagmorgen wird nicht von Herstellern finanziert. Wir kaufen alle Produkte selber und testen sie ausgiebig, um euch die bestmögliche Beratung zu garantieren. So sind wir unabhängig und müssen euch nicht ein Produkt empfehlen, nur weil uns ein Händler vielleicht dafür bezahlt.

Wenn ihr über einen unserer Links das Produkt eurer Wahl kauft, so bekommen wir eine kleine Provision vom jeweiligen Online-Shop. Das gute daran: Für euch kostet das Produkt genau das gleiche, aber wir können mit eurer Hilfe die besten Testberichte erstellen.


Gesamtbewertung

92%

"Außen klobig, innen voller Überraschungen"

Reinigung
95%
Exzellent
Lautstärke
88%
Sehr gut
Benutzerfreundlichkeit
92%
Exzellent
Preis-Leistungs-Verhältnis
95%
Exzellent
Espresso-Geschmack
92%
Exzellent
Getränkevielfalt
85%
Sehr gut
Milchschaum-Qualität
96%
Exzellent

Meine Erfahrung mit dem DeLonghi Perfecta Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat im Test 2021: Milchschaum-Held oder unbedeutender Kunststoff-Kasten?

Adam verliebt sich in Evo – und Evo macht einfach herrlichen Kaffee. In unserem Kaffeevollautomat-Test haben wir die Maschine mit der knackigen Produktbezeichnung „DeLonghi Perfecta Evo ESAM 420.40.B“ gründlich unter die Lupe genommen und, zugegebenermaßen, neu entdeckt!

Trotz klobigem Aussehen, überrascht der Kaffeevollautomat mit seinen inneren Werten und kann sogar unserem Preis-Leistungs-Sieger DeLonghi ECAM 22.110.B in Sachen Milchschaum das Wasser reichen – oder eben die Milch.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Milchschaum beziehen

Üppig & cremig: Der Perfecta Evo ist unser Milchschaum-Held

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Milchschaum beziehen

Üppig & cremig: Der Perfecta Evo ist unser Milchschaum-Held

Damit zeigt sich für uns einmal mehr: Selbst unter älteren Geräten sind noch einige unentdeckte Schätze verborgen.

Die überraschten Gesichter über das Ergebnis seht ihr übrigens im DeLonghi Perfecta Evo Video, das uns freundlicherweise von Coffeeness zur Verfügung gestellt wurde.

Erster Eindruck: Der Perfecta Evo im Überblick

Einen Schönheitswettbewerb gewinnt der Perfecta Evo zwar nicht, dafür zaubert er bessere Kaffeespezialitäten als andere Kaffeevollautomaten im gleichen Preissegment. In der Mittelklasse um 500 Euro gibt es wenige Kaffeevollautomaten, die in Sachen Qualität ähnlich überzeugen.

VORTEILE

  • Tolles Preis-Getränke-Verhältnis
  • Einfache Funktionalität
  • Vergleichsweise leise
  • Top Milchschaum
  • Komplett von vorne bedienbar

NACHTEILE

  • Klobig & unästhetisch
  • Viel Kunststoff

Produkteigenschaften

Produktkategorie
MarkeDeLonghi
Brühgruppeherausnehmbar
MaterialKunststoff glänzend
MilchschaumsystemAutomatisch (integriert)
Display
Benutzerprofile3
2 Tassen Funktion
2 Tassen Funktion Tooltipkeine Milchgetränke
Gewicht11,9 kg
Maße (HxBxT)40,0 x 28,1 x 42,5 cm

Typisch für die ESAM-Reihe sind alle wichtigen Funktionen von vorne zugänglich. Dadurch passt die Maschine trotz ihrer gewagten Breite gerade noch so in die meisten Küchen.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Uebersicht

Ganz schön klobig: Für diesen Kaffeevollautomat solltet ihr genug Platz in eurer Küche einplanen

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Uebersicht

Ganz schön klobig: Für diesen Kaffeevollautomat solltet ihr genug Platz in eurer Küche einplanen

Wir haben uns die technischen Daten des Perfecta Evo im direkten Vergleich mit den hausinternen Konkurrenten DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B und ECAM 23.466.B angesehen.

 Perfecta Evo ESAM 420.40.BDinamica ECAM 350.55.BECAM 23.466.B
Preis550 Euro550 Euro450 Euro
MahlwerkKegelmahlwerkKegelmahlwerkKegelmahlwerk
Kaffeestärke5 Stufen5 Stufen5 Stufen
Mahlgrad13 Stufen13 Stufen13 Stufen
Druck15 bar15 bar15 bar
KaffeespezialitätenEspresso, Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino (inkl. Long Coffee Funktion & Doppio+)Espresso, Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino (inkl. Long Coffee Funktion & Doppio+)Espresso, Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino
BenutzerprofileDreiDreiEins
MilchaufschäumsystemAutomatisch („LatteCrema System“)Automatisch („LatteCrema System“)Automatisch („LatteCrema System“)
2-Tassen-BezugJa (keine Milchgetränke)Ja (keine Milchgetränke)Ja (keine Milchgetränke)
AbschaltautomatikJaJaJa
Nur MilchschaumJaJa (heiße Milch mit Milchschaum)Nein
Kaffee-Temperatur einstellbarNeinJaJa
BesonderheitenKaffeekannenfunktion-Frontal befüllbarer Wassertank

Beim ersten Blick auf die Features sind sich die drei Kandidaten aus dem Hause DeLonghi recht ähnlich. Unter den zahlreichen Einstellungsmöglichkeiten fällt der etwas günstigere ECAM 23.466.B mit nur einem Benutzerprofil und fehlender „Nur-Milchschaum-Funktion“ natürlich auf. Dafür könnt ihr mit diesem Modell – je nach Anbieter – rund 100 Euro sparen.

Im Duell Perfecta Evo gegen Dinamica sind wir noch unentschlossen. Ob die stark beworbene Kannenfunktion mit „Schwallbrühverfahren“ des Perfecta Evo tatsächlich ausschlaggebend ist, wagen wir aber zu bezweifeln.

Benutzerfreundlichkeit & Lautstärke: Überraschend leiser Kaffeevollautomat

Mit dem altbackenen LCD-Display und Sensor-Touch-Bedienfeld des Perfecta Evo können wir uns zwar nicht so richtig anfreunden, aber: Bei dieser „Steinzeit“-Technologie braucht niemand eine Bedienungsanleitung. Vier Getränke bezieht ihr auf Knopfdruck, weitere Anpassungen, wie die Kaffeepulver-Menge, könnt ihr bei diesem Kaffeevollautomat unter dem „Mein Kaffee“-Feature stufenlos einstellen.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Display

Ganz ohne Anleitung: Bei diesem Display findet sich wirklich jeder zurecht

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Display

Ganz ohne Anleitung: Bei diesem Display findet sich wirklich jeder zurecht

Wollt ihr eure Gläser randvoll mit eurem Lieblingsgetränk füllen? Dann haltet einfach die jeweilige Taste beim Bezug gedrückt – der Perfecta Evo speichert die optimale Tassenhöhe für die Zukunft ab.

Die Bedienung aller Programme und Funktionen des Perfecta Evo geht gut von der Hand, selbst der verstellbare Kaffeeauslauf hat unseren Ikea-Glas-Test bestanden. Ein Manko mussten wir allerdings beim Wassertank feststellen: Dieser ist vorne mit einer überstehenden Blende ausgestattet, wodurch er nie gerade am Boden steht. Gerade beim häufigen Auffüllen ist das weniger optimal.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Wassertank

Wassertank in Schieflage: Lasst euch nicht aus dem Gleichgewicht bringen

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Wassertank

Wassertank in Schieflage: Lasst euch nicht aus dem Gleichgewicht bringen

Im Gegensatz zum optischen Eindruck, sind wir von der akustischen Kulisse angenehm überrascht! Trotz gemessener 69 Dezibel ist die Maschine vergleichsweise leise und auch für lärmempfindliche Frühaufsteher-Ohren geeignet.

Espresso & Getränkevielfalt: Klassisch heiß mit rundem Aroma

ESAM-Geräte machen mittelmäßigen Kaffee – soweit unsere Erwartung. Doch schon beim ersten Schluck merken wir: Der Perfecta Evo ist irgendwie anders als seine Kollegen. Er arbeitet mit dem sogenannten Vorbrüh-Aroma-System und zaubert aus euren Bohnen recht klassischen, aber dennoch vollmundigen Kaffee mit ordentlich Schwung.

Für noch mehr Aroma füllt ihr euren Bohnenbehälter am besten mit den speziell für Vollautomaten entwickelten Coffeeness-Kaffeebohnen. Diese sind fair gehandelt und entfalten ihre schokoladige Note bei einem feineren Mahlgrad.

Kaffee für Vollautomaten by Coffeeness

Kaffee entwickelt für den Vollautomaten

Coffeeness Kaffee eignet sich bestens für alle Getränke aus dem Vollautomat.

Täglich frisch geröstet

Schokoladiges Aroma

Fair gehandelt

Für Espresso, Kaffee & Milchgetränke

Jetzt bestellen

Wir haben für unseren Test mit dem Perfecta Evo folgende Einstellungen gewählt:

  • Mahlgrad auf die drittfeinste Stufe einstellen
  • Wassermenge beim Espresso auf 35-40 ml, beim Kaffee auf 120 ml stellen
  • Kaffeestärke auf die höchste Stufe (fünf von fünf) einstellen

Achtung! Bitte den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk verstellen!

Egal, ob Espresso, Kaffee oder Doppio: Das Heizsystem funktioniert hervorragend! Selbst ohne individuelle Temperatur-Einstellung kommen die Getränke richtig heiß aus dem Auslauf.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Espresso

Vollmundig & heiß: So trinken wir unseren Espresso am liebsten

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Espresso

Vollmundig & heiß: So trinken wir unseren Espresso am liebsten

Für den perfekten Espresso-Genuss greifen wir bei diesem Gerät allerdings zum Doppio: Ein doppelter Espresso schmeckt beim Perfecta Evo eindeutig besser, bei Einzelbezug fanden wir das Aroma nicht so ausgeglichen.

Milchschaum-Qualität: Üppige Milchspezialitäten zum Träumen

Milchspezialitäten wie Caffe Latte, Cappuccino und Latte Macchiato werden mit dem großzügigen „LatteCrema System“ zum reinen Genuss! Bei höchster Einstellung zaubert der Perfecta Evo feinporigen, üppigen Milchschaum – Geschmack und Temperatur stimmen auch.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Cappuccino

Der perfekte Cappuccino: So üppigen Milchschaum sind wir von Mittelklasse-Geräten nicht gewöhnt

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Cappuccino

Der perfekte Cappuccino: So üppigen Milchschaum sind wir von Mittelklasse-Geräten nicht gewöhnt

Wer hätte das gedacht? So sahnigen und cremigen Milchschaum kennen wir sonst nur von hochpreisigen Jura-Automaten – in dieser Hinsicht muss sich der Perfecta Evo nicht verstecken! DeLonghi liefert den passenden Milchbehälter direkt mit. Da „übersehen“ wir gerne mal, dass der Vollautomat keine fancy Getränke wie Flat White oder Ristretto drauf hat.

Mit dem dreistufigen Drehschalter am Milchbehälter habt ihr die Möglichkeit, die Schaum-Menge für euer Wunschgetränk einzustellen.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Milchschaumkrone

Milchschaumkrone deluxe: Wieviel mehr darf es bei euch sein?

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat Milchschaumkrone

Milchschaumkrone deluxe: Wieviel mehr darf es bei euch sein?

Zwischendurch solltet ihr den Drehregler immer mal wieder auf die „Clean“-Position stellen, damit das Milchsystem vor dem nächsten Gebrauch ordentlich durchgespült wird. Die Lautstärke beim Milchaufschäumen ist angenehm leise.

Vorsicht! Falls der Milchschaum eher unter Druck rausgeschossen kommt, solltet ihr die Kleinteile überprüfen und gegebenenfalls fester zusammenstecken.

Reinigung des Kaffeevollautomaten: Komplett von vorne bedienbar

In Sachen Reinigung konnten sich die ESAM-Modelle schon immer eine hohe Bewertung sichern. Der Perfecta Evo ist hier keine Ausnahme: Sämtliches Zubehör könnt ihr ganz einfach von vorne entnehmen und reinigen.

Bei der Abtropfschale mit Wasserstandsanzeiger geht die Bewegung leicht von der Hand. Um den Wassertank mitsamt Wasserfilter zu erreichen, müsst ihr allerdings erstmal den Milchbehälter entfernen – ein zusätzlicher Handgriff, der auf Dauer schon lästig sein kann.

Wird der Milchbehälter nicht mehr benötigt, stellt ihr ihn am besten sofort in den Kühlschrank – sonst droht euch eine unappetitliche Überraschung.

Wir empfehlen euch ohnehin, alle Zubehörteile möglichst regelmäßig unter fließendem Wasser abzuspülen. Das gilt auch für die Brühgruppe, die ihr wie gewohnt über die Seitenklappe erreicht.

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat reinigen

Fipsige Kleinteile? Perfekt zur regelmäßigen Reinigung

DeLonghi Perfect Evo ESAM 420.40.B Kaffeevollautomat reingen

Fipsige Kleinteile? Perfekt zur regelmäßigen Reinigung

Das restliche Reinigungsprogramm vom Durchspülen bis zum Entkalken übernimmt der Kaffeeautomat selbst – folgt einfach der Anleitung und lehnt euch zurück.

Fazit: Der DeLonghi Perfecta Evo ESAM 420.40.B als Milchschaum-Held

Entgegen unserer Erwartungen hat sich der unscheinbare DeLonghi Perfecta Evo im Kaffeevollautomat-Test erstaunlich gut geschlagen! Ja, er gewinnt keinen Schönheitswettbewerb. Dennoch überzeugt der Kunststoff-Gigant mit seinen inneren Werten – mit dem herrlichen Milchschaum und seinem 13-stufigen Kegelmahlwerk hat er ein hervorragendes Preis-Getränke-Verhältnis.

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DeLonghi Perfecta Evo ESAM 420.40.B

Product
  • Tolles Preis-Getränke-Verhältnis
  • Einfache Funktionalität
  • Vergleichsweise leise
  • Top Milchschaum
  • Komplett von vorne bedienbar
  • Klobig & unästhetisch
  • Viel Kunststoff

Noch günstiger ist nur unser Einsteiger-Favorit DeLonghi ECAM 22.110.B mit deutlich weniger Funktionen. Im mittelpreisigen Segment sehen wir den Perfecta Evo in einer Liga mit dem hauseigenen Konkurrenten Dinamica ECAM 350.55.B.

Klar – in Sachen Bedienung und Aussehen hätten wir uns etwas mehr gewünscht – allerdings zählt der Perfecta Evo nicht mehr zu den modernsten Geräten. Wenn ihr eure Erwartungen an die Automatisierung von Milchspezialitäten herunterschrauben könnt, bekommt ihr hier von DeLonghi ein tolles Komplett-Angebot der Mittelklasse – mit hochklassigem Milchschaum.

Welche Erfahrungen habt ihr mit DeLonghi Kaffeeautomaten gemacht? Sind die Italiener zurecht in immer mehr Küchen vertreten? Erzählt es uns in den Kommentaren!

Produktdaten

Brühgruppe herausnehmbar
Material Kunststoff glänzend
Milchschaumsystem Automatisch (integriert)
Display
Benutzerprofile 3
2 Tassen Funktion
keine Milchgetränke
Gewicht 11,9 kg
Maße (HxBxT) 40,0 x 28,1 x 42,5 cm
Wassertank 1,4 l
Auslaufhöhe (min) 8,4 cm
Auslaufhöhe (max) 13,5 cm
Mahlwerk Kegelmahlwerk Edelstahl
Bohnenfach 250 g
Lautstärke 69,1 dB

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