Clatronic MS 3326 Test

Test und Erfahrungen mit dem Clatronic MS 3326 3-in-1 Milchaufschäumer 2024

Elektrische Milchaufschäumer sind eine praktische Sache, vor allem für Milchkaffee-Getränke. Sie sind erschwinglich und verlangen weniger Handarbeit als eine Milchschaumlanze oder eine Latteo-Kanne mit manuellem Aufschäumsieb. Einfach Milch einfüllen, wenige Minuten warten und fertig ist der Milchschaum. Bequemer ist nur ein Kaffeevollautomat. Der ist aber auch um einiges teurer.

In unserem großen Milchaufschäumer Test und Vergleich 2024 stelle ich viele Möglichkeiten vor, zu Hause schönen Milchschaum herzustellen, und empfehle euch die besten Geräte aus jeder Kategorie.

Unter den Geräten, die ich getestet habe, gehört der Clatronic MS 3326 Milchaufschäumer eindeutig zu den besten. Alles stimmt: gute Verarbeitung, einfache Bedienung, fast perfekter Milchschaum. Unterm Strich ergibt das ein spitzenmäßiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wenn es auf den Preis nicht so ankommt und ihr euch etwas Schickeres wünscht, empfehle ich den ebenfalls sehr guten Philips Senseo Milk Twister. Nun aber zur Sache. Was hat der Clatronic MS 3326 Milchaufschäumer zu bieten?

Erster Eindruck vom Clatronic MS 3326: Solide!

Das Gerät besteht aus einem Basisteil, das ihr an das Stromnetz anschließt, und dem frei beweglichen Milchkännchen mit Henkel. An der Unterseite des Basisteils sind zwei Halterungen eingelassen, in denen die Aufsätze zum Schäumen oder nur Rühren geparkt sind.

Finde ich eine gute Idee, die Steckplätze in die Basis einzuarbeiten. Da stören sie nicht und gehen auch nicht verloren.

An der Oberseite des Basisteils findet ihr drei Knöpfe, die auch schon alles sind, was ihr für die Bedienung des Geräts benötigt. Es gibt folgende drei Funktionen:

• Kaltes Schäumen (Schneeflöckchen-Symbol)
• Erhitzen und Rühren (Kaffeetasse mit drei Hitzewellen)
• Heißes Schäumen (Kaffeetasse mit zwei Hitzewellen)

Clatronic empfiehlt die Funktion “heiß Rühren” für Kakao oder auch für Soßen zu verwenden. Letzteres ist natürlich ein schönes, praktisches Extra, wenn ihr öfter mal eine Soße erwärmen wollt. Das Gerät erspart euch das manuelle Rühren und verhindert, dass die Soße anbrennt.

Für das beschichtete Milchkännchen ist noch ein durchsichtiger Kunststoffdeckel dabei, der den Inhalt schützt und Spritzer verhindert.

Für den günstigen Preis macht das alles einen durchaus wertigen Eindruck. Natürlich geht es in dieser Preislage eher pragmatisch als luxuriös zu. Aber ich habe überhaupt nicht das Gefühl, es mit Billigware zu tun zu haben. Probieren wir’s also mal aus!

Angenehm leise im Betrieb

Eine wichtige Frage bei Milchschäumern ist immer die Füllmenge. Da geschäumte Milch mehr Platz wegnimmt und die Geräte kompakt sein sollen, wird es schnell knapp, wenn ihr Milchschaum für mehrere Latte Macchiatos oder Cappuccinos zubereiten wollt.

Der Clatronic hat eine Füllmenge von 225 Milliliter für Milchschaum und einem halben Liter, wenn ihr die Milch oder andere Flüssigkeit nur erhitzen wollt. Das ist mehr als bei vielen anderen und damit ein Pluspunkt.

Das Milchkännchen hat auf der Innenseite Markierungen für diese beiden Maximalpegel. Da ich die Milchschaumfunktion testen will, fülle ich die Kanne bis zum unteren Strich auf und drücke die Taste mit den zwei Wellenlinien.

Der Milchschäumer fängt an zu brummen und die Milch kommt in Bewegung. Das Geräusch ist unaufdringlich und leise, was mir sehr gut gefällt.

Gefühlt dauert das Schäumen relativ lange, aber da ist man ja heutzutage auch verwöhnt. Clatronic gibt die maximale Dauer mit 240 Sekunden an, also vier Minuten. Das lässt sich aushalten. Ihr könnt es ja mit dem Kaffeekochen so koordinieren, dass ihr die Zeit sinnvoll nutzt.

Die Milchkanne wird warm, aber der Henkel bleibt angenehm kühl. Das Induktionsfeld des Basisteils ist heiß genug, um sich zu verbrennen. Hier also vorsichtig sein.

Ergebnis: Toller, fester Milchschaum

Der Milchschaum hat mich auf ganzer Linie überzeugt. Meine Temperaturmessung ergab 68,4 Grad Celsius und die Festigkeit des Milchschaums war super. Ein weiteres starkes Argument ist, dass fast die ganze Milch wirklich aufgeschäumt war. Bei vielen Milchschäumern bleibt ein Teil flüssig, manchmal die Hälfte oder noch mehr.

Wenn es nur ein kleiner Teil ist, finde ich es gar nicht schlimm. Aber konsequent die ganze Milch in heißen Schaum zu verwandeln ist natürlich ideal und rechtfertigt auch die (gefühlt) lange Zubereitungsdauer.

Reinigung: Einfacher geht’s nicht

Das übliche Prinzip von Basisstation plus Kännchen hat den großen Vorteil, dass die Komponente mit der Elektronik nicht mit Wasser in Berührung kommt, während ihr Kännchen und Deckel bedenkenlos abwaschen könnt.

Da der fürs Schäumen zuständige Aufsatz nur aufgesteckt ist, könnt ihr ihn leicht lösen und das Kännchen auch an dieser Stelle gründlich reinigen. Andere schwierige Stellen gibt es nicht. Also alles prima. Nur dürfen die Teile laut Hersteller nicht in die Spülmaschine.

Fazit zum Clatronic Milchaufschäumer MS 3326: Rundum gelungen

Clatronic hatte ich bisher nicht als Marke verbucht, die mit herausragenden Geräten glänzt. Daher hat mich der MS 3326 Milchaufschäumer sehr positiv überrascht. Solides Konzept, wertige Materialien und Fertigung, tolles Ergebnis.

Ich kann das Gerät allen empfehlen, die eher etwas größere Milch-Mengen aufschäumen wollen und auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Wert legen. Letzteres ist hier fast unschlagbar. Noch mehr habt ihr davon, wenn ihr auch mal Trinkschokolade oder Soßen zu erhitzen habt.

Für die meisten ist der Clatronic MS 3326 also eine gute Wahl. Nur wenn ihr besondere Wünsche und Ansprüche habt, empfiehlt sich eventuell ein anderes Gerät. Soll es etwas luxuriöser sein, schaut euch doch mal den WMF Lono Milk & Choc Test an.

Eine schicke kompaktere Lösung ist der schon genannte Philips Senseo. Wenn ihr wirklich guten Milchschaum zu einem möglichst günstigen Preis wollt und nichts gegen Handarbeit habt, ist der Bodum Latteo immer eine Empfehlung wert. Da ist dann allerdings ein Herd vorausgesetzt.