Meine Erfahrung mit der Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine Profi im Test 2024: Einfacher Backhelfer von Lidl
Auf den Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine Profi Test waren wir besonders gespannt. Denn das Gerät von Lidl ist so etwas wie der Gegenentwurf zur Kenwood Titanium Chef Baker XL, die in unserem Küchenmaschinen Test 2024 den Titel als beste Universal-Küchenmaschine einfährt.
Angesichts des schlanken Preisschilds erwarten wir hier keinen Testsieg: Mit rund 120 Euro kostet die Maschine nur rund ein Fünftel des Preises des Kenwood-Allrounders. Mit seiner Ausstattung eignet sich das Discounter-Gerät vor allem für die Zubereitung verschiedener Teige und Smoothies.
Die von uns getestete Silvercrest Maschine liefert eine solide Leistung ab, wie wir sie in dieser Preisklasse erwarten.
Wir gehen davon aus, dass die Elektro- und Haushaltsgeräte von Lidls Eigenmarke Silvercrest von verschiedenen Herstellern im asiatischen Raum produziert werden.
Der Vorgänger unserer Lidl-Küchenmaschine, die Silvercrest SKMP 1300 D3, wurde im Jahr 2021 von der Verbraucherorganisation mit der Bewertung 1,9 als Testsieger ausgezeichnet.
Ihr seid auf der Suche nach einer günstigen Küchenmaschine? Wir verraten euch, wie sich die Lidl-Küchenmaschine im Praxistest schlägt und für wen sie sich besonders eignet.
Inhaltsverzeichnis
Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine Profi: Überblick & erster Eindruck
Die Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine Profi ist in zwei Farben erhältlich – wir haben uns für die Variante in Rot entschieden. Das Design der Lidl-Küchenmaschine erinnert mit seinen klaren Linien entfernt an die Kenwood-Maschinen in unserem Test. In Sachen Materialqualität und Verarbeitung kann das Discounter-Gerät allerdings nicht mit der Oberklasse mithalten.
Auch bei den Funktionen müsst ihr mit einem geringeren Umfang zurechtkommen: Die Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine ist im Wesentlichen eine Kombination aus Knetmaschine und Standmixer.
VORTEILE
- Alle wesentlichen Funktionen für Hobby-Bäcker enthalten
- Großes Volumen
- Einfach zu reinigen
- Niedriger Preis
NACHTEILE
- Komplizierter Zusammenbau
- Keine weiteren Aufsätze erhältlich
- Schüssel mit leichten Mängeln
Produkteigenschaften
VORTEILE
- Alle wesentlichen Funktionen für Hobby-Bäcker enthalten
- Großes Volumen
- Einfach zu reinigen
- Niedriger Preis
NACHTEILE
- Komplizierter Zusammenbau
- Keine weiteren Aufsätze erhältlich
- Schüssel mit leichten Mängeln
Die Küchenmaschine hat recht wuchtige Maße. Das merkt ihr spätestens, wenn ihr den Mixer-Aufsatz an der Oberseite anbringt. Unter einem Hängeschrank kann es dann schnell eng werden. Zum Glück konnten wir das Gerät auf einem Kochtisch mit Platz nach oben testen.
Mit seinem Fassungsvermögen eignet sich das Gerät auch für größere Haushalte, zum Beispiel WGs und Familien. Wir konnten während unseres Tests immer noch ein paar Gäste mit versorgen.
Ausstattung & Funktionsumfang: Solide Küchenmaschine mit überschaubaren Möglichkeiten
Das Gerät eignet sich vor allem für Menschen, die gerne backen. Ganz egal, ob ihr einen Rühr- oder Mürbeteig braucht oder einen Brotteig zubereiten möchtet, die Lidl-Maschine hat das passende Knet-Werkzeug.
Der Lieferumfang umfasst die folgenden Komponenten:
- Basis-Maschine
- Edelstahl-Rührschüssel mit einem Volumen von 6,3 Litern
- Spritzschutz
- 3-teiliges Patisserie-Set: Knethaken, Schneebesen & Rührbesen
- Mixer-Aufsatz mit Edelstahlmesser
Der Mixer eignet sich vor allem für die Zubereitung von Smoothies. Nüsse hacken fällt ihm schwerer als das Pürieren von Obst und für Mandelmus fehlt ihm gleich ganz die Kraft – trotz zehn Geschwindigkeitsstufen und einer zusätzlichen Turbofunktion.
Dabei steht ihm auf dem Papier mit 1300 Watt Leistung mehr Power zur Verfügung als dem Kenwood Titanium Chef Baker XL. Eine hohe Wattzahl ist eben nicht alles.
Die große Rührschüssel gefällt uns gut, vor allem weil ihr an der dünnen Kante hervorragend Eier aufschlagen könnt und sie einen praktischen Griff hat. Allerdings traten in unserem Praxistest schon nach kurzer Zeit Verfärbungen auf, die sich nicht mehr entfernen lassen. Solltet ihr einen heißen Putz-Tipp für uns haben, immer her damit!
Die Leistung des Silvercrest Maschine beim Rühren und Kneten hat uns – trotz kleiner Schwächen – überzeugt. Rührteig und Mürbeteig gelingen sehr gut mit dem Rührhaken bzw. Rührbesen, wie Silvercrest ihn nennt. Schwere Teige knetet die Maschine mit dem Knethaken. Mit dem Schaumschläger-Aufsatz bereitet ihr fluffigen Eischnee oder Sahne zu.
Ab und an bleibt ein wenig Teig am Rand der Schüssel kleben, aber das behebt ihr schnell. Dass ihr bei einer Maschine in dieser Preisklasse kleine Abstriche bei der Leistung machen müsst, liegt auf der Hand. Auf die Qualität von Kuchen und Brot wirken sie sich zum Glück nicht aus.
Die Lautstärke der Küchenmaschine lag in unserem Test je nach Funktion zwischen 60 und 65 Dezibel. Richtig leise geht sie also nicht zu Werke. Aber ihr lauft auch nicht Gefahr, eure Nachbarn zu stören.
Handhabung & Reinigung: Hier ist etwas Nachdruck erforderlich
Die verschiedenen Funktionen einer Küchenmaschine erfordern immer ein wenig manuellen Einsatz von euch. Schließlich müsst ihr verschiedene Aufsätze und Werkzeuge anbringen, entfernen und spülen.
Bei der Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine müsst ihr euch darauf gefasst machen, kraftvoll zuzupacken. Die Knetmaschine mit Schüssel und Knet-Werkzeugen ist recht leicht zu beherrschen, auch wenn das Einsetzen der verschiedenen Haken nicht immer beim ersten Mal gelingt.
Der schwere und kantige Mix-Aufsatz erfordert deutlich mehr Kraft. Beim Aufsetzen des Deckels haben wir uns einige Male gezwickt und auch das Einsetzen des Mixers in den Anschluss auf der Oberseite ist wenig intuitiv. Der Blick in die Bedienungsanleitung hat uns nicht weitergeholfen, sondern uns eher noch mehr verwirrt. Letztlich haben wir es aber geschafft, ein bisschen Erfahrung mit Küchengeräten schadet hier nicht.
Backen ohne Spülen? Das gibt’s leider nicht. Zum Glück können alle Teile der Silvercrest Küchenmaschine (mit Ausnahme der Klingen) in den Geschirrspüler. Erledigt ihr den Abwasch von Hand, müsst ihr euch vor allem beim Schneebesen mit Ecken und Kanten herumschlagen, an denen Zutaten haften bleiben.
Sicherheit: Schön aufmerksam bleiben
Die Kitchen Tools Küchenmaschine Profi hat eine Sicherheitsverriegelung und einen Überhitzungsschutz an Bord. Das heißt, das Gerät legt erst los, wenn alles ordnungsgemäß angebracht und sicher eingerastet ist. Wird der Motor zu warm, schaltet er automatisch ab.
Ein kleines Risiko besteht in unseren Augen aber dennoch. Dadurch, dass das Zusammenbauen und Auseinandernehmen mitunter etwas Kraft erfordern, kann es leichter passieren, dass ihr abrutscht und euch die Finger irgendwo anhaut. Macht das also besser nicht so nebenbei, wenn ihr mit dem Kopf noch im Rezeptbuch steckt.
Rezeptvielfalt & Ergebnisse: Backwaren olé!
Creme-Suppen kochen, Gemüse würfeln oder Mandelmus zubereiten? Nicht mit der Silvercrest Küchenmaschine. Hier liegt der Fokus deutlich auf Brot und Kuchen. Okay, einen Smoothie könnt ihr haben – aber dann wird gebacken!
Suppe, Salat & Brownies: Unsere Rezepte
In unserem Praxistest bereiten wir mit allen Küchenmaschinen die gleichen Rezepte zu – sofern die Geräte über die entsprechenden Funktionen verfügen.
Mit der Kitchen Tools Profi Küchenmaschine haben wir die folgenden Speisen zubereitet.
Unseren Hefeteig hat die Maschine recht gut geknetet. Ein wenig blieb aber an der Schüssel kleben. Beim Sauerteig mussten wir einen kleinen Teil des Teigs händisch runter in die Schüssel schieben. Das Ergebnis war zufriedenstellend, aber hier würden wir uns eine etwas langsamere Geschwindigkeitsstufe wünschen.
Ei und Zucker hat die Maschine ganz gut gerührt. Auch das Rühren des Teigs mit dem Rührhaken hat gut geklappt. Am Ende waren die Brownies lecker, aber nicht so fluffig-locker wie mit dem Kenwood Baker oder der Kitchen Aid Maschine. Auch hier fehlt uns eine langsamere Geschwindigkeitseinstellung.
Wir haben Banane, Blattspinat, Mandelmus und Hafermilch in den Mixaufsatz gegeben. Einmal mussten wir die Masse händisch umrühren, da einiges am Glas haften blieb und nicht untergerührt wurde. Dennoch war der – sehr leckere – Smoothie am Ende recht gut gemixt.
Der Mürbeteig gelingt mit dem Rührhaken gut – lediglich am Ende mussten wir noch händisch kneten. Zitronencreme und Eiweiß haben wir mühelos mit dem Schneebesen aufgeschlagen. Das Ergebnis war eine Tarte mit lecker-fruchtigem Geschmack.
Den Muffinteig haben wir mit dem Rührhaken der Küchenmaschine zubereitet. Das hat sehr gut geklappt. Leider fehlen die Aufsätze zum Zerkleinern von Gemüse und Käse, sodass wir diese Zutaten separat zubereiten mussten. Gelungen sind die Muffins trotzdem!
Eine Übersicht zu unseren Rezepten findet ihr in unserem ausführlichen Küchenmaschinen-Test Artikel.
Preis-Leistungs-Verhältnis: Faires Angebot für Kuchenfans
Mit einem Preis von rund 120 Euro (Stand Juli 2022) ist die Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine Profi das preisgünstigste Gerät in unserem Test. Wir würden lügen, wenn wir behaupteten, dass ihr das im Praxiseinsatz nicht merken würdet.
Bei Material und Verarbeitung offenbart die Maschine erwartungsgemäß kleinere Schwächen. Auch bei Funktionsumfang und Ausstattung kann sie mit preisintensiveren Modellen wie den Kenwood-Maschinen oder der Bosch MUM5 Küchenmaschine nicht mithalten.
Für das gelegentliche Backen von Brot und Kuchen und einen Smoothie zum Frühstück reicht die Maschine aber allemal. Die Teige gelingen gut, am Ende habt ihr leckere Brote und Kuchen auf dem Teller.
Fazit Küchenmaschine Silvercrest: Solide & für gelegentliche Einsätze mit 1300 Watt
Die Rolle, die Silvercrest Kitchen Tools Küchenmaschine Profi in unserem Küchenmaschinen Test 2024 einnimmt, ist klar: Ohne Aussicht auf den Testsieg richtet sie sich vor allem an Menschen, die gelegentlich mal einen Kuchen oder ein Brot backen möchten.
Während die Maschine Hefe-, Rühr- und Sauerteige absolut zufriedenstellend zubereitet, macht sie es euch bei der Handhabung nicht immer einfach. Da ruckelt und hakt es schon mal ein bisschen. Angesichts des mehr als fairen Preises sind die Unzulänglichkeiten der Discounter-Küchenmaschine aber zu verschmerzen.
Wir empfehlen euch diese Maschine vor allem, wenn ihr nur gelegentlich den Backofen anschmeißt. Wer im Herzen Bäcker oder Koch ist und seine Leidenschaft für gutes Essen regelmäßig in der eigenen Küche auslebt, ist mit anderen Modellen besser bedient.
Die Bosch MUM5 Küchenmaschine kostet etwa 100 Euro mehr und bietet eine höhere Qualität als die Silvercrest Maschine. Die Kenwood Titanium Chef Baker XL als beste Multifunktions-Küchenmaschine in unserem Test punktet mit einem deutlich größeren Funktionsumfang, kostet aber auch stolze 540 Euro (Stand: Juli 2022).
VORTEILE
- Alle wesentlichen Funktionen für Hobby-Bäcker enthalten
- Großes Volumen
- Einfach zu reinigen
- Niedriger Preis
NACHTEILE
- Komplizierter Zusammenbau
- Keine weiteren Aufsätze erhältlich
- Schüssel mit leichten Mängeln
Produkteigenschaften
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