Sumatra Arinagata - Kaffee-Köstlichkeit vom anderen Ende der Welt
Dieser Spezialitätenkaffee von der indonesischen Insel Sumatra hat geringe Säure, einen guten Körper, er ist erdig, sehr ausgewogen und mild. Lass' Dir diesen Kaffee und andere Spezialitäten bequem mit DHL nach Hause liefern - natürlich immer frisch geröstet!
Sumatra Arinagata wächst in der Provinz Aceh in Höhen von 900 bis 2.400 Metern, im Nebel und der Feuchte des nahen Regenwaldes, der seit über 300 Millionen Jahren absolut unberührt im Hochland dieser Region angesiedelt ist. Dieser Nachbar garantiert regelmäßig reichliche Niederschläge und kann durchaus dafür gesorgt haben, dass Deine Bohnen schon das ein oder andere Mal einen Tiger oder Elefanten aus der Nähe gesehen hat. Die Anbaugebiete liegen aber nicht nur nahe eines Rückzuggebietes einiger der letzten ihrer Art, sondern auch unmittelbar nördlich des Äquators auf überwiegend steilen Berghängen vulkanischen Ursprungs. Die Umstände dort sind vergleichbar mit denen in Abessinien in Äthiopien, dem Herkunftsland der Kaffeepflanze und damit ideal, um leckeren Kaffee wachsen zu lassen.
So schmeckt er: geringe Säure, gute Fülle, erdig, „crispy“, sehr ausgewogen und mild.
Hier kommt er her: Aceh
