Jura ENA 8 EB Test

Meine Erfahrung mit dem Jura ENA 8 EB Kaffeevollautomat im Test 2024: Wie gut ist der Schweizer Durchschnitt?

„Wer hat’s erfunden?“ Die Schweizer haben vielleicht nicht das Konzept des Kaffeevollautomaten erfunden, aber der Hersteller Jura entwickelt zumindest Modelle, die erstklassigen Kaffee zubereiten. Das bestätigt unser Kaffeevollautomaten Test 2024 immer wieder aufs Neue.

Unser Test befasst sich mit der ENA-Serie, der wir allerdings nicht in allen Punkten Positives abgewinnen können. Die Reihe hat weder besondere Alleinstellungsmerkmale noch den geballten Jura-Funktionsumfang. Daher können wir die Rezensionen der Stiftung Warentest, die den ENA 8 im Jahr 2019 zum Kaffeevollautomaten-Testsieger kürten, nicht wirklich nachvollziehen.

Doch eines steht für uns fest: Der Jura ENA 8 ist auf jeden Fall die bessere Wahl im Vergleich zum kleinen Bruder Jura ENA 4. Dieser mag zwar günstiger sein, der Funktionsumfang überzeugt uns im Jura ENA 4 Test in Bezug auf Preis und Leistung aber einfach nicht.

Auch der ENA 8 kann nicht unbedingt mit den großen „Playern“ aus dem Hause Jura mithalten. Wenn euch allerdings das moderne Design, der gewohnt erstklassige Kaffee und ein automatisches Milchschaumsystem als Auswahlkriterium genügen, könnte der Automat bei euch in die engere Wahl rutschen.

Wie der ENA 8 in unserer Bewertung abschneidet und welche Funktionen er mitbringt, schauen wir uns jetzt in diesem Test genauer an.

Der Jura ENA 8 Kaffeevollautomat auf einen Blick: Welches Modell bringt welche Möglichkeiten?

Die Auswahl an Geräten könnte euch bereits vor dem Kauf verwirren. Warum? Weil es eine ganze Reihe von Ausführungen gibt, die alle mehr oder weniger dem gleichen Modell zugeschrieben werden.

So ist es auch uns passiert, dass wir die ältere von zwei Generationen für unseren Test bestellt haben – obwohl wir natürlich die aktuelle Variante genommen hätten. Auch auf den Preis solltet ihr ein Auge haben: je nach Ausführung (und Marktlage?) schwankt dieser zwischen 700 und 1.400 Euro*.

Der Vorgänger ohne Touchdisplay: Drei Ausführungen zur Wahl

Die ursprüngliche Variante des ENA 8 kommt noch ohne Touchdisplay aus. Dafür ist der Preis mit Angeboten ab ca. 700 Euro* für einen Jura-Vollautomaten schon fast mickrig. Manchmal taucht aus dieser Modell-Ausführung auch noch der Jura ENA 8 Micro aus der Versenkung auf – diesem werden wir allerdings keine weitere Beachtung schenken.

Es gibt drei verschiedene Farbvarianten mit der ursprünglichen Ausführung des Jura ENA 8: All Black, Nordic White und Sunset Red. Das Modell in Rot ist sicherlich Geschmackssache, unseren trifft es leider nicht. Dafür macht ihr mit Schwarz und Weiß nichts falsch.

Nordisch weiß oder lieber ganz schwarz: Der Jura ENA 8 Touch

Die nächste Generation des Jura ENA 8 unterscheidet sich optisch vor allem am Display. Darauf solltet ihr beim Kauf auch einen genauen Blick werfen, denn beide Generationen werden vom Hersteller als Jura ENA 8 betitelt. Lediglich diverse Shops nutzen zur Unterscheidung die Benennung Jura ENA 8 Touch.

Auch diese Ausführung unterteilt sich wiederum in drei Farbvarianten:

• Full Nordic White
• Full Metropolitan Black
• Massive Aluminium in der Signature Line

Für das Sondermodell aus Aluminium müsst ihr allerdings noch mal rund 500 Euro drauflegen. Mit dem Aluminiumgehäuse bekommt ihr aber enorme Langlebigkeit und eine tolle Optik.

E8 vs. ENA 8: Was ist der Unterschied?

Bei Jura gibt es mittlerweile gefühlt jede nur erdenkliche Funktionskombination und sie alle haben einen eigenen Namen. Es liegt allerdings nahe, dass die Modelle Jura E8 und ENA 8 etwas miteinander zu tun haben – und so ist es auch.

Der E8 und der E4 gehören zur jeweiligen Hauptlinie, während der ENA 8 sowie der ENA 4 die eingeschränkte Version darstellen. Der ENA 8 hat also einige Funktionen weniger, etwa die Benutzerprofile und die WLAN-Anbindung. Während der E8 17 Kaffeespezialitäten zaubern kann, sind es beim ENA 8 „nur“ 15 Arten. Die Wahl liegt bei euch, wir würden sie am aktuellen Preis festmachen.

ENA 8 vs. ENA 4: Das Duell, das keines ist!

Den Vergleich zwischen dem Jura ENA 4 und dem ENA 8 sparen wir uns, da es ihn im Grunde nicht gibt. Der ENA 4 hat im Vergleich zum ENA 8 kein Milchsystem und zudem weniger Auswahl – Kaffeevarianten wie Ristretto sucht ihr hier vergeblich.

Beim Mahlen ist der ENA 4 mit einer gemessenen Lautstärke von 74,5 Dezibel überdurchschnittlich laut. Wir finden auch die Bedienung unhandlich und nicht besonders intuitiv. Der Kaffee ist hingegen auch beim ENA 4 hervorragend.

Bedienung & Einstellung: Mit Jura-Knowhow zum perfekten Kaffeegenuss!

Die Begrifflichkeiten, die Jura für diverse Funktionen verwendet, sind häufig erklärungsbedürftig – nicht zuletzt aufgrund der kryptischen Abkürzungen. Die Begriffe rund um die Funktionen klingen häufig sehr hochtrabend, obwohl sie es nicht immer sind. Beim Jura ENA 8 solltet ihr folgende Begriffe kennen:

• „Pre Brew Aroma System“: Beim Brühvorgang wird das Kaffeepulver im Vorbrühsystem angefeuchtet
• „Pulse Extraction Process“: Besondere Einstellung der Extraktionszeit
• „Professional Aroma Grinder“: Das Kegelmahlwerk besteht aus Edelstahl
• „Intelligent Water System“: Der Wassertank besitzt einen Filter, den das System erkennt
• „Jura Operating Experience“: Der ENA 8 enthält ein Smart Connect Modul, mit dem ihr euch mit der Jura App verbindet
• Das Cappuccinatore-Milchsystem verfügt über eine spezielle Feinschaum-Technologie.

Mehr Intuitivität: Ein Touchdisplay, aber ohne Benutzerprofile

Das Touchdisplay ist unserer Meinung nach bei der Jura ENA 8 nicht nur eine Modeerscheinung, sondern trägt entscheidend zur einfacheren Bedienung bei. Bei unserem Testgerät mit Tasten müsst ihr etwas Übung haben, um auf Anhieb die Einstellungen anpassen zu können.

Diese sind zwar umfangreich, Benutzerprofile gibt es beim Jura ENA 8 allerdings nicht. Vor allem, wenn ihr mit mehreren Personen das Gerät regelmäßig nutzt, sind wir ein Verfechter der individuellen Favoriten-Einstellungen.

So müsst ihr jedes Mal selbst Hand anlegen. Bei der Variante ohne Touchdisplay gibt es einen größeren und einen kleineren Knopf. Intuitiv drücken wir mehrmals auf den großen Knopf und statt der Einstellungsjustierung startet die Zubereitung. Das muss nicht sein, werft gerne einen Blick in die Bedienungsanleitung.

Kaffee & Milchschaum einstellen: Gewusst, wie!

Wir haben probiert und getüftelt – diese Wassermenge empfehlen wir euch für die perfekte Zubereitung:

• Espresso Doppio mit 40 Milliliter Füllmenge
• Kaffee mit 100 anstatt der üblichen 120 Milliliter

Auch für die Milchschaumherstellung nennen wir euch gerne unsere Empfehlungen. Der Hersteller gibt die Menge von Milchschaum in Sekunden an, was anfangs wiederum verwirrend wirken kann. Wir empfehlen unter Beachtung der Tassenhöhe:

• 14 Sekunden für einen Cappuccino
• 33 Sekunden für einen Latte Macchiato

Das Gerät hat übrigens keine Heiße-Milch-Funktion, aber die Zubereitung von Heißwasser ist inkludiert.

Mahlgrad einstellen: Die Lautstärke beim Kaffeebohnen mahlen

Die Einstellung des Mahlgrads beim Jura ENA 8 ist nicht schwierig, aber auch hier braucht ihr etwas Erfahrung. Dafür dreht ihr am Außenring – dieser ist allerdings nicht gesondert beschriftet.

Die Justierungen des Mahlgrads solltet ihr immer während des laufenden Betriebs vornehmen!

Bei diesem Vorgang haben wir die Lautstärke des Geräts getestet, die Ergebnisse sind allerdings nicht gerade leise. Bei unserer Lautstärke-Testung kamen 71,7 Dezibel heraus. Da das Gehäuse sozusagen mitschwingt, gibt’s von uns Abzüge in Bezug auf die Verarbeitung.

Reinigung: Eigeninitiative trifft auf ausgereifte Technik

Bei den Kaffeevollautomaten von Jura ist die Brühgruppe fest verbaut und kann nicht entnommen werden. Was wie eine Brutkammer für Schimmel klingt, schnitt in unserem Test überraschend gut ab. Das Reinigungsprogramm funktioniert demnach.

Vergesst nicht, am Ende des Tages die ausbaubaren Teile regelmäßig zu reinigen. Dazu gehören der Wassertank, der Milchschlauch und die Restwasserschale sowie alle anderen losen Teile. Der runde Tank punktet nicht nur mit seiner besonderen Optik, er liegt auch optimal in der Hand. Die Restwasserschale geht nicht rein? Ein Blick in die Bedienungsanleitung löst meist eure Probleme.

Um „altes“ Kaffeepulver zu entfernen, wischt ihr den Bohnenbehälter ganz einfach mit einem feuchten Tuch aus. Die weiteren Pflege-Schritte, wie die Entkalkung und die Spülung der Brühgruppe, leuchten bei Bedarf in der Pflegestatusanzeige auf.

Das Gerät verfügt über einen Wasserfilter mit Filterpatrone. Für „geschmeidiges“ Wasser müsst ihr also gelegentlich den Filter wechseln. Jura empfiehlt dafür die Claris Smart Mini – die Reinigungstabletten könnt ihr beispielsweise bei Amazon bestellen.

Fazit des Jura ENA 8 Test: Lohnt sich der Automat im Vergleich mit anderen Schweizer Modellen?

Zwei Geräte der ENA-Serie haben wir getestet und wurden dabei in zwei Dingen bestätigt:

• Eine Kaffeespezialität aus einem Jura-Vollautomat ist immer ein Gedicht, Milchschaum und Aroma sind einfach top.
• Mit der ENA-Reihe werden wir sprichwörtlich nicht ganz warm: Uns stört die Lautstärke beim Mahlen und die Bedienung ist mühsam.

Unserer Ansicht nach hat das Unternehmen weitaus bessere Kaffeevollautomaten im Repertoire, die einfacher zu bedienen sind – wie etwa der Jura Z8. Dieser hat in unserem Kaffeevollautomaten Test 2024 absolut überzeugt. Allerdings müsst ihr bei dem Modell mit einem höheren Preis rechnen.

Neben den Macken sprechen auch einige Punkte für den Jura ENA 8. Dazu gehören neben großartigem Espresso, Kaffee und Milchschaum auf Knopfdruck die außergewöhnliche Optik, die kompakten Maße und die durchdachte Jura App. Die Lautstärke schreckt euch dennoch ab? Dann ist der Siemens EQ.6 als leisester Vollautomat seiner Klasse eventuell die bessere Wahl.

Schlussendlich stellt sich noch die Frage: Jura ENA 8 oder ENA 8 Touch? Dies ist einfach zu beantworten. Wenn ihr eine Maschine zum passenden Preis ergattert, empfehlen wir euch das Modell mit Touchscreen.

Wie steht ihr zur Jura ENA 8? Überzeugt sie euch auf den ersten Blick oder fehlen euch entscheidende Funktionen? Wir freuen uns auf eure Kommentare zum Jura-Modell. 

*Preise: Stand September 2022