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Peru Chachapoyas Decaf
entkoffeiniert; voller Körper; leicht würzig und schokoladig
2,64 €/100g
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2,24 €/100g
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nicht Lieferbar
ArtNr.: B000015
Herkunft
Angebaut in Peru in der Region Chachapoyas wird er von der Coinca-Mühle verarbeitet und im umweltfreundlichen CR3-Verfahren, auch CO2-Verfahren genannt, entkoffeiniert. Dabei bleiben, im Gegensatz zu anderen Entkoffeinierungsmethoden, die Meisten der geschmackstragenden Stoffe im Kaffee erhalten und es werden keinerlei Chemikalien eingesetzt - ausschließlich CO2 und Wasser.
Das zeigt sich auch in der Tasse - Qualitäten, für die Peru bekannt ist, finden sich auch in diesem entkoffeiniertem Kaffee wieder: ein kräftiger Kaffee mit vollem Körper, einem angenehm würzigen Aroma und leicht schokoladigem Geschmack. Auch gut als Espresso geeignet.
Hier kommt er her: Region Chachapoyas, Peru
